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CRACKER DI CECI
Questi cracker fatti con farina integrale e farina di ceci, sono sottili e croccanti come le patatine. Ideali a pasto, come sostituto del pane, ma anche per uno spuntino leggero o un’aperitivo,...
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CHIOCCIOLE DI PANE AL LATTE
Le chiocciole di pane al latte sono dei panini fatti con un’impasto molto semplice. Sono i panini preferiti di mia figlia Nicole, quindi capite che li devo fare spesso. Lei li mangia a cena quando...
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PANE AI 5 CEREALI CON SEMI DI GIRASOLE
Un pane delizioso, fatto con farina ai 5 cereali al 100% e ricoperto di croccanti semi di girasole biologici. L’interno è morbido e la crosta è sottile. Arricchito solo con qualche cucchiaiata di olio...
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PANINI AL MALTO D’ORZO
Deliziosi panini per la tavola di Pasqua, al malto d’orzo. Il malto d’orzo è un dolcificante naturale sotto forma di sciroppo che ha un’alta percentuale di acqua. Si può spalmare sul pane, addolcire...
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Bagel con zucca, prosciutto crudo e formaggio di capra
Se potessi io mi nutrirei solo di panini e di toast! Anche di Bagel, che altro non sono che dei panini col buco, degnamente farciti, che si mangiano a New York. Li avevo già fatti e pubblicati in...
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